Tipo di uva
Questa è una varietà a maturazione abbastanza precoce.. I primi succosi grappoli maturano all'inizio di agosto e continuano a maturare fino a metà settembre. Il vino Primitivo ottenuto da queste uve è estremamente ricco, dal colore nero denso e dal profumo di frutti di bosco. Gli intenditori di vino trovano il gusto e l'aroma dei lamponi nel "Primitivo", chiodi di garofano e ciliegie. Questo è un vero vino liquoroso dolce, realizzato in un insolito stile contadino.
Le bacche contengono molto zucchero, la cui quantità a volte raggiunge il trenta percento. Grazie a questa qualità, quando aggiungi il lievito, puoi ottenere una bevanda con una forza di diciassette gradi. I frutti sono di media grandezza e di colore viola scuro, tonalità quasi nera. Per colpa di, che le bacche hanno piccioli corti, sono abbastanza densamente localizzati sui grappoli.
Tra le carenze di questa varietà, si nota una tendenza ai piselli.. E anche a causa dell'elevata densità di aderenza, le bacche troppo mature iniziano a marcire, mentre un quarto del mazzo rimane verde. Questa maturazione irregolare è estremamente scomoda per raccoglitori e coltivatori..
